蒜香粉蒸虾保留虾的原味,又不单调,清爽的一道小菜用料虾20葱少许姜少许蒜少许粉丝二两料酒少许味极鲜少许盐糖蒜香粉蒸虾的做法把虾背上开刀,挑出虾线,放盐腌制15分钟粉丝用热水烫软,晾干待用葱切段,姜切片摆入盘底,把粉丝均...
03-23
这道菜来的匆忙所以配图不圈,但是味道贼好(✪▽✪)用料虾12只大蒜8瓣料酒2勺蚝油1勺盐半粉丝2把酱油1勺胡椒粉1勺糖1勺干辣椒1个蒜香粉丝虾的做法1.把粉丝泡发,用热水煮一下,2分钟左右就可以2.蒜切碎备用3.虾洗净,开背去...
06-15
夏季是吃虾的好时节。因为这个季节的虾,价格最合适。厄瓜多尔的白虾一斤够一家人吃好。家里孩子老人都爱吃虾,一般家里吃虾以红焖为主,今天换个口味!大蒜是非常好的调味品还有抗癌功效。粉丝吸入汤汁搭配更好!用料虾一斤蒜...
02-23
用料大虾10只白金针菇1/2把粉丝1/2把蒜瓣8瓣葱花、胡萝卜各适量生抽1汤勺耗油1汤勺糖1小勺水2汤勺蒸蒜香白针菇粉丝凤尾虾球的做法虾洗净,斩首😜去虾壳,留下最后一节壳和虾尾巴不剥;在虾的背步用刀划开,去掉虾线;再在虾身...
08-19
上次上蒸双鲜作品的时候有亲亲说想要我出个菜谱,正好上次买的基围虾品质不符合我的预期,做出来效果不是非常好,所以今天在菜场看到质量上佳的基围虾,又恰好有时间,就想着索性来把菜谱做掉吧😁️用料基围虾400g花甲500g龙口粉...
03-17
虾好吃的做法——蒜蓉粉丝蒸虾,做法很简单,蒸一蒸几分钟就可以出锅了,虾肉Q弹鲜嫩,香甜可口,老少皆宜。用料虾8只粉丝1把大蒜1个小米椒1个生抽1勺蚝油1勺盐1勺甜辣酱1勺姜1块葱1根蒜蓉粉丝蒸虾,鲜香美味的做法用剪刀剪去虾...
10-17
用料虾若干只蒜一个瓣生抽一勺蚝油黑胡椒辣椒蒜香虾蒸粉丝的做法准备所有材料,泡粉丝,切姜蒜。用剪刀开背,把里面的那个虾线去掉,用刀多拍几下,这样熟了虾不会弯了,保持美观锅内放油,加入一半蒜末少许蚝油,少许糖,一勺生抽,盐适...
05-04
抗疫期间不能亏了自己的嘴继续鲜活龙虾系列用料龙虾1只粉丝1把葱少许盐少许蚝油2勺大蒜少许油少许鸡蛋1个鲜香蒜蓉粉丝蒸龙虾🦞的做法鲜活的龙虾清洗干净放尿,用一个筷子从龙虾尾部直捅到头,一定要用手按住龙虾,挣扎的太...
06-27
用料红明虾香菇粉丝大蒜葱生姜酱油胡椒粉香菇蒜蓉粉丝清蒸红明虾的做法红明虾解冻去虾芒虾脚虾线放入料酒浸泡30min粉丝泡发待用大蒜香菇葱切末放入胡椒粉拌匀将拌好的末塞入开好背的虾肉里盘中先放姜片再放粉丝最后...
12-05
用料虾只蒜瓣粉丝把生抽勺糖克料酒水克油葱蒜蓉粉蒸虾的做法提前把活的虾开背(把粉丝放锅里煮熟),放入冰箱冷藏(热粉丝过凉水备用)剁碎一整个蒜头,放入油锅,小火炒至微黄,有蒜香味即可出锅,放碗里备用把生抽(3小勺)、糖、料酒(1小...
02-26
用料基围虾300g粉丝两个大蒜头一个老姜两片料酒适量生抽适量白砂糖少许小葱20根左右色拉油,香油适量蒜香粉丝蒸虾的做法处理虾:基围虾放水里清洗,去虾线,剪掉虾脚和头部触须,用剪刀将虾背剪开,然后清洗沥干备用粉丝:用温热浸...
08-09
受疫情影响,难得买这类鲜活物。调料的话按个人口味搭配。这个做法简单零失败味道也好。用料虾20只蒜头适量盐适量料酒适量蚝油适量老抽少量糖适量生姜适量香菜适量油适量蒸-蒜香虾的做法挑选活蹦乱跳的。清洗干净,取虾...
02-09
用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两...
06-20
细细的蒜蓉入口满满的蒜香配合虾子的汁水特别浓郁用料大蒜2头虾子250g橄榄油少许香葱少许蒜香鲜蒸虾的做法开背油炒蒜蓉加盐将蒜蓉放入开背虾里...
09-29
用料虾16只左右蒜蒜泥姜1片盐克葱花蒜香蒸虾的做法虾清洗干净,用刀在虾尾切几下,准备好蒜泥绿豆粉丝泡三十分钟后放入盘子里铺好,虾摆好,撒点盐在虾身上放入锅中蒸5-6分钟锅中加油烧热放入蒜泥各种调料和水烧开,浇到虾身上...
04-27
马上过年了,年夜饭的时候想不想露一手?老少皆宜的蒜蓉粉丝蒸虾。吃过的绝对都夸你手艺好!用料虾只粉丝把蒜瓣油克蒸鱼豉油勺耗油蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤一步骤二...
05-05
简单又好学,面条可以换成龙口粉丝也很不错!用料材料:粉条,虾香菇调料:蒜,葱,酱油,蒜泥虾蒸粉的做法粉条香菇和面条提前浸泡30分钟从虾背切开,挑出线葱末,蒜末~香菇丁浸泡好的粉条摆盘上面摆上虾,香菇,炒过的蒜泥!上锅蒸!出锅撒上葱...
08-23
不好久没更了、不能再藏了。和大家分享下新方法,妈妈再也不怕我的粉丝太干无味了。其实之前也做过蒜蓉粉丝蒸万物,但是总会觉得粉丝的味道要么太淡要么太咸,有时蒸完甚至觉得粉丝很干不好吃,所以今天试着改变一下新方法…...
02-22
最近嗓子不适,打算远离油烟。整理一下蒸,煮就可以的菜谱。此款蒜蓉粉丝蒸可以拿来蒸各种海鲜。我做过虾,带子,生蚝,扇贝。欢迎大家补充开发。用料虾20-30只粉丝两把蒜8-10瓣油适量蒸鱼豉油适量蒜盐适量白胡椒适量蒜蓉粉丝...
03-21
借着政府的优惠券,小小的奢侈了一把~真香用料波斯顿大龙虾1只(500g左右的,盒马生鲜买的)带子2个(比巴掌大一点,也是盒马买的)粉丝3小把(个人非常喜欢吃粉丝)葱7~8根美人椒2根(又有美人椒买了,真的开心)蒜1大颗蒜蓉粉丝蒸大虾&...
03-15
我很喜欢吃虾🦐,所以喜欢就研究各种不同做法。用料虾20只蒜黄明记蒜蓉酱8瓣生抽1勺酱油2勺盐1勺葱2根胡椒粉1勺辣椒1根白糖1勺蒜香蒸虾粉的做法把虾清理干净,用剪刀✂️把虾背剪开,再把虾线提出,我盘子比较小所以把头也剪掉...
01-05
用料龙虾1只大蒜3瓣酱油5勺盐10克油20克葱2根料酒5勺蒜香蒸龙虾的做法将龙虾对半切开处理,分割成方便实用的小块摆放在盘中,撒上蒜末、姜丝、盐、料酒,蒸10分钟蒸熟后,撒上葱花,淋上酱油,最后泼上热油,完成啦,可以开始享用美...
06-28
做了好几次了很难失败😌以下为两人份用料大蒜1头粉丝1把虾10-15只料酒、白胡椒、盐腌虾仁🍤油、生抽、蚝油、盐制作蒜蓉酱料超香蒜蓉粉丝蒸虾🦐的做法准备材料:1.腌制虾仁:直接用的山姆大虾,不用切开(切太薄容易蒸老),加入...
02-23
陈村粉是广东特色主食。用料小麻虾500克陈村粉500克蒜一头半酱油香油盐蒜香虾蒸陈村粉的做法陈村粉展开,撕成小段。小麻虾嫩,皮都可以吃。开背去虾线,盐胡椒粉腌制。制作金银蒜:冷油锅下一多半蒜油锅冒泡,蒜变微黄关火。锅...
11-12
每次去吃海鲜,这道虾是必点的,蒜香和虾的味道完美融合,最愛下面吸足了精华充滿汁水鲜得掉眉毛的粉丝😍有和我一樣的就动手做吧~用料虾20只粉丝2小把蒜头6-8瓣葱花适量生抽适量蚝油适量盐适量糖少许提鲜用蒜蓉粉丝开片虾/...
08-02