厨师长教你:“红烧鲤鱼”的家常做法(不辣),味道很赞先收藏了用料鲤鱼1条约900克五花肉1小块香菇3个生姜1小块大蒜几颗小葱白几根植物油适量水淀粉适量明油少许食用盐适量蚝油10克生抽酱油6克啤酒1瓶500毫升胡椒粉少许白糖...
11-27
厨师长教你:自贡名菜“鲜锅兔”的家常做法,味道很赞先收藏起来用料肉兔一只生姜20克大蒜20克小米辣50克仔姜60克二荆条5个干淀粉1小把植物油适量青花椒1小把红油豆瓣酱15克食用盐适量胡椒粉适量料酒适量白糖少许生抽酱...
11-20
原材料:“茄子、长豆角、五花肉、大蒜、小米辣、干辣椒用料茄子2条长豆角150克五花肉100克大蒜少许小米辣少许干辣椒少许厨师长教你:“茄角之恋”的家常做法,味道非常赞先收藏起来!的做法首先我们准备嫩茄子(2条),长豆角(150...
02-16
厨师长教你:“鱼香肉丝”的老式做法,味道很赞先收藏了用料肉丝200克黑木耳40克罗汉笋3根小葱30克红泡椒30克大蒜20克生姜20克厨师长教你:“鱼香肉丝”的老式做法,味道很赞先收藏了的做法首先我们准备猪里脊肉(200克)放入清...
02-18
厨师长教你:“黄焖土鸡”的家常做法,味道很赞先收藏了用料土鸡半只土豆1个大红椒1个香菇几个生姜1小块小葱几根植物油适量冰糖适量明油适量生抽酱油3克蚝油3克老抽2克食用盐适量胡椒粉少许厨师长教你:“黄焖土鸡”的家常...
11-11
厨师长教你:“青椒炒荷包蛋”的家常做法,味道很赞先收藏起来用料鸡蛋6个二荆条6个大红椒小半个大葱1根大蒜3颗食用盐约2克白糖少许鸡精少许生抽酱油5克明油少许厨师长教你:“青椒炒荷包蛋”的家常做法,味道很赞先收藏起来...
03-01
厨师长教你:“藿香鳝鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料鳝鱼600克红泡椒40克大蒜30克老姜1小块牛油火锅底料100克芹菜适量大葱几根蒜苗2根藿香几根植物油适量青花椒少许干辣椒少许熟菜籽油适量刀口辣椒适量花椒面适...
08-27
厨师长教你:“盘龙茄子”的创新做法,卖相好看味道赞,先收藏了用料嫩茄子2根五花肉1小块红椒1小片大蒜几颗生姜1小块葱花适量植物油适量水淀粉适量蚝油8克老抽2克生抽酱油4克食用盐少许胡椒粉少许白糖少许厨师长教你:“盘...
09-12
厨师长教你:“糖蒜”的家常做法,开胃解暑味道很赞,先收藏起来用料大蒜适量凉开水适量清水1500克食用盐100克白糖150克白醋50克生抽酱油50克香醋约25克高度白酒适量厨师长教你:“糖蒜”的家常做法,开胃解暑味道很赞,先收藏起...
08-08
厨师长教你:“茄子拌土豆”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料土豆1个茄子1条大蒜几颗小葱头几根香辣红油适量白醋适量蚝油4克生抽酱油12克白糖少许厨师长教你:“茄子拌土豆”的家常做法,味道很赞,先收藏起来的做法处理食...
05-31
厨师长教你:“青椒爆甲鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料甲鱼1只二荆条约100克大蒜20克生姜20克红泡椒20克植物油适量料酒适量青花椒适量蚝油5克老抽1克生抽酱油3克食用盐1克胡椒粉1克白糖少许鸡精少许明油少许厨...
08-05
厨师长教你:“风味排骨”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料排骨600生姜适量大蒜15克青红椒适量大葱白1根干辣椒5克厨师长教你:“风味排骨”的家常做法,味道很赞,先收藏起来的做法首先我们准备精排骨(600克)将排骨剁成大小均...
02-04
厨师长教你:“清蒸小龙虾”的创新做法,味道很赞,先收藏起来用料小龙虾700克食用盐3勺(约10克)啤酒2瓶生姜1小块柠檬1个小米辣15克大蒜15克香葱头几根柠檬半个食用盐1勺(约1.5克)白糖1勺(约1克)蒸鱼豉油50克厨师长教你:“清蒸小...
07-05
用料面团材料高筋面粉250克糖20克奶粉13克酵母0.25克全蛋液60克牛奶🥛120克黄油30克椰蓉馅料黄油25克椰蓉40克糖15克鸡蛋液25克牛奶🥛10克蛋黄液(刷表面)1个赞!赞!赞!椰蓉奶棒面包的做法除黄油外,剩下的面团材料放入厨师机...
06-16
厨师长教你:“干煎带鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料带鱼1条生姜1小块小葱几根蛋黄2个干淀粉1小碗食用盐适量胡椒粉1勺(约1克)料酒适量厨师长教你:“干煎带鱼”的家常做法,味道很赞,先收藏起来的做法首先我们准备新鲜...
07-15
厨师长教你:“冷吃串串”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料竹签适量土豆1个莲藕1个娃娃菜适量麦菜适量海带适量鸭菌肝1个鸭肠适量食用盐适量干淀粉适量毛肚适量高汤适量葱油适量鸡精3勺味精2勺芝麻酱3克香辣红油适量料...
07-03
厨师长教你:“椒香腰片”的正宗做法,味道很赞,先收藏起来用料猪腰3个食用盐2克胡椒粉1克红薯淀粉6克啤酒3克莴笋1根豆腐1小块洋葱1小块大蒜几颗生姜1小块小米辣#二荆条大葱1根青花椒厨师长教你:“椒香腰片”的正宗做法,味...
05-26
厨师长教你:“小炒白豆角”的家常做法,味道很赞,先收藏起来用料白豆角1小把(约400克)五花肉1小块红椒1个大蒜几颗干辣椒几个植物油适量生抽酱油4克蚝油3克鸡精1小勺(约2克)白糖少许厨师长教你:“小炒白豆角”的家常做法,味道很...
08-01
喜欢尝试喜欢不同的甜品用料无盐黄油50克棉花糖200克雪花酥饼干200克奶粉50克干果果干70克赞赞赞网红雪花酥的做法以上食材提前准备好,以防手忙脚乱.将黄油放入不粘锅中化开,将棉花糖倒入锅中.将棉花糖和黄油充分融合,不...
05-17
这是一道又简单又好吃的美食,现在有很多人都喜欢吃,今天我为大家做一个美味简单又好吃的鸡翅。用料鸡翅盐花生油(各种)生抽水鸡翅(好吃,美味又简单,赞赞赞!)的做法鸡翅洗净后,在一个锅里放足够的水,等锅里的水冒泡泡,把鸡翅放下去...
07-18
其实想起这道菜的时候想起了母亲。以前贫穷很少吃肉,总是吃五谷杂粮粗食之类的,但是味道我依然记得,大概,那就是最简单的妈妈的味道吧。如今生活也不错,估计很多人也没怎么吃粗粮之类的了,今天给牛奶芋头变个身做成家常菜,也...
08-27
用料盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽老妈牌扣肉赞赞赞的做法五花肉焯水放入油炸至金黄色,期间会有油飙出来。那声音啵啵啵的这是炸好之后的五花肉,好香好香盐料酒八角粉辣椒粉老抽生抽放在碗里做调料五花肉切片后攥调料均匀...
08-23
厨师长教你:“豆腐煎肉末”的家常做法,味道很赞,先收藏了用料瘦肉2小块豆腐1小块生姜1小块小葱头适量干淀粉适量鸡蛋几个植物油适量葱花适量食用盐2克胡椒粉少许生抽酱油5克蚝油3克老抽2克厨师长教你:“豆腐煎肉末”的家...
05-19
厨师长教你:“椒盐虾”的家常做法,口感酥脆味道很赞,先收藏了用料鲜虾500克生姜20克大蒜20克大红椒小半个青椒小半个洋葱1小片小葱头几根植物油适量土豆淀粉适量料酒适量椒盐粉约4.5克厨师长教你:“椒盐虾”的家常做法,口...
02-05
买了马苏里拉奶酪,一直愁能怎么处理,这次好办了用料黄油20克番薯地瓜(大约就好)300克马苏里拉奶酪随喜铺面用白糖喜欢甜可以加两勺赞赞赞电饭锅下午茶芝士番薯的做法地瓜蒸熟,用余温软化黄油地瓜压成泥,我用懒人妙招与黄油...
07-16