这款火龙果复合思慕雪是“萌妹子”中的Princess,喝一口,感觉自己能做一个甜蜜公主梦~。
火龙果清甜可口,属热带或亚热带水果,对解暑有一定的作用,它含有一般植物少有的植物性白蛋白和花青素,特别是红肉火龙果,花青素含量更多,白蛋白具有清除体内重金属的作用,花青素可以减少机体免受自由基的侵害;火龙果的糖分以葡萄糖为主,易被吸收,不含有机酸和芳香,加入的橙子、苹果、香蕉都具有有机酸和果香,弥补了火龙果的不足,也让火龙果不再那么淡而无味,且丰富了维C和膳食纤维等营养元素。
用料
红心火龙果 | 半个 |
橙子 | 半个 |
苹果70g | |
香蕉50g | |
酸奶80ml |
火龙果复合思慕雪的做法
1、将火龙果去皮切块、苹果洗净去皮去籽、香蕉留皮整根速冻一晚;
2、切一片橙装饰在杯壁上;
3、将速冻香蕉切片去皮、橙子去皮去籽后将所有食材放入维仕美破壁料理机的冷杯中按沙冰键启动至完成;
4、装杯放上巧克力棒等装饰。
小贴士
1、夏天吃冰冻的食物是很爽,但也是肠道疾病的高发期,如有不适者建议少食或不食,而且火龙果性寒;
2、火龙果含糖分较高,糖尿病者建议禁食。