用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 50克 |
| 细砂糖 | 50克 |
| 泡打粉 | 2.5克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 黄油 | 15克 |
| 蓝莓 | 120克 |
| 装饰糖粉 | 适量 |
原料集合
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第2张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第2张")
北鼎烤箱预热180度，黄油隔水融化。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第3张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第3张")
两个鸡蛋打散。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第4张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第4张")
加入低筋面粉，泡打粉和细砂糖搅拌均匀。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第5张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第5张")
慢慢加入牛奶，继续搅拌均匀。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第6张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第6张")
加入融化的黄油，搅拌均匀。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第7张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第7张")
将面糊过筛一遍。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第8张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第8张")
倒入模具，表面摆上蓝莓。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第9张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第9张")
放入已经预热好的烤箱烘烤30分钟。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第10张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第10张")
烤到表面金黄就可以取出来了。烘烤中面糊会膨张出来，出炉后会回缩是正常现象。
![北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第11张]( "北鼎烤箱食谱～法式蓝莓克拉芙缇的做法步骤图 第11张")
小贴士
1.烘烤使用固底模具，否则面糊容易漏出。2.烘烤时间和温度要根据实际情况进行调整，烤到表面金黄色即可，如果上色过早可盖一层锡纸继续烘烤，以免上色过深。