这款温沙拉里有我最爱的烤土豆和甜椒,饱腹感很强,并且吃起来完全不会枯燥。
水果椒可以用普通彩椒替换,但别用青椒,迷你洋葱也可以用四分之一个紫洋葱代替。
方子的量适合一人食,多人可以翻倍做咯。
用料
吞拿鱼罐头 | 半罐 |
中等大小土豆 | 1个 |
水果椒 | 6个 |
迷你洋葱 | 3个 |
沙拉菜 | 少许 |
橄榄油、黑胡椒、盐 | 适量 |
蜂蜜(酱汁) | 2勺 |
黄芥末(酱汁) | 1勺 |
美乃滋(酱汁) | 2勺 |
所有材料一览。
烤箱200度预热。
将土豆、水果椒切块,迷你洋葱切片。
放入碗中依次加入橄榄油、盐、黑胡椒。橄榄油量稍微多一些。
搅拌均匀后倒入烤盘,食材之间尽量放得分开一些。
入烤箱200度烘烤20分钟。
烤蔬菜的时间来处理沙拉菜和酱汁。
洗净的沙拉菜甩干,备用。2勺蜂蜜、2勺黄芥末、2少美乃滋挤入碗中搅拌均匀,备用。
蔬菜烤好后取出,略微放凉。
开一个吞拿鱼罐头,一人食的话半罐就够了。
依次铺上食材
根据自己选择淋上酱汁,开吃。
小贴士
不喜欢甜咸口味的可以直接把酱汁去掉也很好吃