开心果鸭胸怎么做才好吃,最正宗的开心果鸭胸制作方法

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开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃

大可不必
                         duck boobie

    Maple syrup mustard&Pistachio crusted duck breast
                        served with
   Roasted cherry tomato with balsamic vinegar reduction
   Sweet pea purée
   Roasted rainbow carrots with maple syrup
    sautéed asparagus,cauliflower,onions with duck fat
     Red wine sauce

用料  

鸭胸 一对
开心果 适量
芥末籽酱 1汤匙
枫糖浆 1汤匙
适量
黄油 很多
芦笋 2根
彩虹胡萝卜 3根
樱桃小番茄 5颗
青豌豆 1碗
花菜 2片
洋葱 1个

开心果鸭胸的做法  

  1. 鸭胸 黄油 橄榄油 麝香草打包
    煮它!
    125℉
    2h(之间的时间快去准备你的配菜!)

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第2张
  2. 蔬菜  
    煮它!
    然后该烤的烤 该煎的煎
    这样可以腾出时间做其他的事(例如喝红🍷)

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第3张
  3. 橄榄油
    烤它!

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第4张
  4. 豌豆
    煮它!

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第5张
  5. 青豆煮熟之后
    加入
    炒的洋葱末

    胡椒
    黄油
    打成泥!
    喜欢过筛就过一下
    懒的话就这么着吧

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第6张
  6. 把煮好的鸭鸭
    擦干水
    冷锅 皮朝下 中小伙🔥煎出油 直至鸭皮金黄
    四面煎出梅纳德反应
    倒出过余的鸭油
    用来煎蔬菜
    煎完蔬菜后取出 加红酒 和黄油做红酒汁

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第7张
  7. 最后一步!
    所有食材摆在盘子上🤨
    怎么放看你喜欢就好啦
    没有固定要求!

    开心果鸭胸的做法步骤图,开心果鸭胸怎么做好吃 第8张
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