作为一个肉食爱好者,超爱各种烤五花肉。烤到滋滋冒油,再加上调味料,喜欢的欲罢不能。尤其是用五花肉搭配一些素菜同时烤,即解腻,还能均衡营养。今天用五花肉搭配了彩色甜椒,将五花肉切成薄片,卷起五颜六色的甜椒。烤好的猪肉卷,焦香中夹杂着彩椒的鲜甜,不论是日常三餐,还是招待客人,都是又好吃又好看的一道菜。
这次我用了松下NN-DS1200微蒸烤一体机多功能烤箱,拥有独特的“双动力烤模式”,配有一个双动力烤盘,在烘烤食物的时候无需翻面即可做到双面烹饪,无油煎烤,非常方便。
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用料
猪五花 | 200克 |
绿色甜椒 | 二分之一个 |
红色甜椒 | 二分之一个 |
黄色甜椒 | 二分之一个 |
海盐 | 2克 |
现磨黑胡椒 | 2克 |
照烧酱或者猪排酱 | 20克 |
蔬菜猪肉卷-松下NN-DS1200微蒸烤一体机的做法
准备好所有原料。
将甜椒切成细丝。
五花肉切薄片,放入甜椒卷起,用牙签固定
均匀的撒上海盐
再磨一些黑胡椒
将准备好的彩椒猪肉卷摆入松下ds1200微蒸烤一体机的双动力烤盘里。
送入烤箱。
今天我用到的松下NN-DS1200微蒸烤一体机,极具特色的一项功能就是双动力烤模式,可以做到无需翻面就能轻松将食物烤透.
操作起来也非常方便,食物放入烤箱后,关上烤箱门。连续按四次多动力烤键。
旋转时间旋钮,将时间设置为10分钟。
启动开始键
烘烤五分钟后,将烤盘取出,涂抹一些照烧酱或者猪排酱。
再次放回烤箱,继续烤五分钟。
结束后取出烤盘,将五花肉卷从牙签上取下摆入盘中,再淋上剩余的照烧酱或者猪排酱,就可以吃啦。
小贴士
1、五花肉片尽量切的薄一些,方便卷起
2、如果喜欢其他蔬菜也可以一同卷进去,比如芦笋、金针菇,都比较适合卷入五花肉。