土豆泥奶酪焗大虾的做法和图解,土豆泥奶酪焗大虾怎么做更好吃
炊艺屋
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用料
虾 | 10只 |
土豆 | 1个 |
沙拉酱 | 2大勺 |
牛奶 | 2大勺 |
白胡椒粉 | 1小勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
料酒 | 1小勺 |
马苏里拉奶酪 | 2大勺 |
盐 | 5g |
土豆泥奶酪焗大虾的做法
大虾洗净,剪去虾枪虾须虾脚
把背部剖开,去沙肠
放料酒、白胡椒粉、盐腌制10分钟
土豆去皮切小块蒸熟,压成泥
加入沙拉酱、牛奶、黑胡椒粉和一点点盐拌匀
腌好的虾用竹签串好,填入土豆泥
在土豆泥上撒上奶酪
烤箱中层180度12分钟即可
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