奶酪焗金枪鱼土豆泥的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪焗金枪鱼土豆泥做法

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奶酪焗金枪鱼土豆泥的做法步骤图

土豆泥加入牛奶沙拉,口感马上润滑起来,加上黑胡椒,盐,和欧芹碎,分分钟土豆高大上了,马苏里拉奶酪的香气,瞬间秒杀全世界的土豆泥。😂🔆

用料  

土豆 若干
豌豆 若干
甜玉米 若干
胡萝卜 若干
紫洋葱 半个
金枪鱼罐头 一个
黄瓜 一个
牛奶 一袋
沙拉 酌情
黑胡椒 酌情
酌情
欧芹碎 酌情
马苏里拉奶酪 酌情

奶酪焗金枪鱼土豆泥的做法  

  1. 土豆若干,去皮,隔水熟,捣碎。

  2. 胡萝卜,洋葱,黄瓜,以上所有食材通通变成小小方块~金枪鱼可以替换成香肠或者腊肠,如果是腊肠,需要先隔水蒸好。

  3. 锅内加油,放入胡萝卜,炒至颜色变成橘黄~(别问我为什么,姥姥说的这样胡萝卜素才能发挥作用(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵))依次加入洋葱,甜玉米,豌豆,如果用腊肠代替金枪鱼,此时放入。

  4. 将炒好的胡萝卜甜玉米,豌豆,洋葱,倒入土豆泥中,加入牛奶,沙拉,黑胡椒,盐,金枪鱼,黄瓜。

  5. 搅拌。用牛奶和沙拉来调整土豆泥的干湿。喜欢甜味的童鞋多加沙拉,喜欢咸味的童鞋多加黑胡椒和盐。总之调整到自己喜欢的口味即可。(✪ω✪)

  6. 将土豆泥倒入烤箱专用碗,抹平。上边撒好马苏里拉奶酪碎。烤箱预热三分钟,上下管,200度。

  7. 每家烤箱脾气不同,由于食材除了奶酪,都是熟的,所以不要太纠结到底烤多久,温度是多少。奶酪融化后,将烤盘置于烤箱上层,上色几分钟即可。表面出现黄色脆皮状,表示可以吃啦。

  8. 趁热在马苏里拉奶酪上撒好欧芹碎。好啦开动吧!!

    奶酪焗金枪鱼土豆泥的做法步骤图 第2张

小贴士

根据个人口味不同可以选择任何蔬菜加入,如西兰花等。不喜欢的蔬菜也可以不放。

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