二姐纯手工肉松的做法和图解,二姐纯手工肉松怎么做更好吃

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二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃

二姐这款肉松小火几小时炒制而成,没有任何添加剂、防腐剂。柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点,营养价值高于一般的猪肉制品。

用料  

腿肉
糖少许
盐少许
酱油少许
姜少许 适量

二姐纯手工肉松的做法  

  1. 新鲜腿肉洗干净,去掉肥肉,筋。

    二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 将腿肉切成小块。加入盐,酱油,姜 拌均,放高压锅煮烂。

    二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 这是煮好的肉。

    二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将肉用锅铲压烂。

    二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 开小火,慢慢炒干。要不停翻炒。要不然会焦掉。

    二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 炒干香喷喷的肉松就可以出锅啦!放凉用密封罐子装好。

    二姐纯手工肉松的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

用高压锅煮时会有很多水,这些水不能倒掉,一起和肉炒干这样才香。😍