夏季中午顶着炎热的太阳去买杯星巴克是不是我们共同的痛苦呢?那种想喝不想去买的心情都曾有过其实做杯咖啡很简单只需简单1分钟。用料浓缩咖啡30ml全脂牛奶150ML冰块若干冰爽拿铁的做法杯中倒入约150ml全脂牛奶并放到...
09-28
基础面团,后面的面包都在此基础上演变。需要机器搅拌,分量比较大。有诸多添加剂,自己在家做都可以不用。用料牛奶香粉20gA高粉5000g面包改良剂25g酵母冬80g夏40g奶粉125gB白糖1000g水2000g鸡蛋1000gC黄油500g盐60g甜面面...
11-16
今天就向大家推荐一款简单好喝的安神汤,即使您是个厨房新手,也能轻松烹制出这道美味的汤。用料紫灵芝桂圆红枣猪肉盐鸡精紫灵芝桂肉红枣汤的做法猪肉用流水冲洗干净,切成均匀小块坐锅烧开水,下入猪肉丁(去除猪肉杂质和腥味...
01-01
用料香水柠檬1个苹果1个褚橙1个香梨1个【芬芳馥郁茶果香】水果茶的做法准备好苹果🍎香橙🍊香梨🍐柠檬🍋,用食盐清洗干净水果的表皮;将苹果香梨去皮切块,橙子和柠檬切片;煮红茶包或绿茶包都可以的,按自己的口味来;煮好的茶加...
02-13
疫情期间,发了一些物资,手速抢了些菜,整合一下手上的食材,炖个鸡汤奢侈一下用料鸡半只山药4根细山药胡萝卜1根料酒2勺姜少许盐少许山药爱炖鸡汤的做法半只鸡切块,洗净,姜切片冷水下锅,多放点水,后面就不用再加了,大火煮开水开...
02-22
朋友之间说外面买的面条添加入各种防腐剂,今天就尝试一下无添加剂的健康食品用料面粉500克芹菜500克西红柿2片鸭蛋半只肉末少许干香菇3片自制芹菜汁炸酱面的做法将芹菜洗净用榨汁机榨成汁再过滤掉杂质,和干面粉拌匀,和面...
09-24
用料鸡蛋一级面粉生菜腊肠番茄时蔬腊味手擀面的做法用九阳机器自制手擀面。具体见九阳面条机的说明。番茄,腊肠,生菜切片炒香。放入高汤作为汤底。放入面条出锅即可。...
11-28
比星巴巴家好喝这种事我会乱说吗用料意式浓缩咖啡1盎司(约30ml)冰牛奶100ml打发奶油适量橙肉丁(蜜饯类)适量点缀橙香马奇朵的做法制作一份意式浓缩咖啡,放入适量冰块,家里没有咖啡机的话,推荐用挂耳包,但咖啡味道会淡一些倒入...
10-09
简单的粮苦瓜做出来味道好吃……又不苦用料五花肉半斤苦瓜两条粮苦瓜的做法把五花肉用绞肉机绞烂……用盐、蚝油、生抽腌制把苦瓜切段然后把肉装到苦瓜里面然后半煎半炸……要下多点油成品出来了……开吃了...
10-12
心血来潮想做栗子冰皮,老妈向来不看好我手艺,但上班前斗胆拜托老妈帮忙买两斤栗子,老妈虽然勉强答应,但伴着一阵嘲笑--你都能行?唉,谁让之前玩各种烘焙失败,案底太厚…用料带壳板栗1100g砂糖300g栗子泥(懒人版)的做法妈咪买的...
09-25
手指饼干、马斯卡波尼奶酪与黄桃的完美结合~用料意大利浓缩咖啡40ml手指饼干1份(100g)马斯卡波尼奶酪125g动物性淡奶油75ml吉利丁片5g蛋黄1个细砂糖30g水40ml朗姆酒15ml黄桃粒(或其他水果)适量可可粉适量糖粉适量黄桃果粒...
12-11
今天的这款“玫瑰薄荷茶”就是带给广大女性同胞的福利啦。试试这款款花茶吧,一定能让您的心情“多云转晴”,面容红润起来。玫瑰花的功效:性温和,具有“解郁圣药”的美称,能行气活血、解郁、靓肤。它含有丰富的维生素A、C...
11-14
夏天里总是想喝些冰爽的饮料,唯有自制最健康,养生壶版超级方便快捷,酸甜爽口,身体棒棒嗒~用料乌梅山楂圈黑桑葚陈皮丝洛神果桂花红糖冰糖纯净水冰爽酸梅汤(养生壶版)的做法现将乌梅、山楂圈、黑桑葚、洛神果、陈皮丝洗两遍,然...
10-01
春天最少不了的就是这个了,很多人用艾叶做,我们老家用的是石灰炝过的南瓜叶做的,有一股特殊的香味,说不出来就是很喜欢。今天有时间就来做一个。用料笋1个肉沫适量咸菜适量毛豆适量豆腐干3块香菇4朵盐适量糖适量鸡精少许...
02-10
用料热香饼粉150g牛奶150g糖30g鸡蛋2颗黄油25g基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的做法黄油室温融化后,加入糖搅拌加入鸡蛋和牛奶搅拌松饼粉分3次加入混合均匀(我还加了一匙蜂蜜)将模具预热,然后在模具上涂上植物油或黄油。将...
11-21
肉与蔬菜的完美结合,苦瓜与肉焖煮后褪去苦味,变成浓郁的香,再加上香菇的鲜,一锅炖后,不失为美味用料猪五花肉250苦瓜两根香菇若干个客家酿苦瓜香菇的做法将猪五花肉剁成馅,也可用绞肉机加工,加入葱花,淀粉,胡椒粉少许,也可根据...
11-16
孩子想吃午餐肉,感觉超市里买的添加剂有些多,恰好买了不少夹心肉,尝试自己做,蒸锅还要看着,就想着用这个隔水炖锅做下试试看。没想到做出来成品还不错,关键是健康无添加,味道和罐装得有的一比,俩孩子都很喜欢吃,索性记录下来吧...
12-31
黑咖啡全麦面包鸡蛋*2(鸡蛋本来属于午饭但是上午脑力工作量大就提前挪用下嘛)用料黑咖啡1杯全麦面包1片鸡蛋2哥本哈根Day3的做法Kcup星巴克法式咖啡还不错加热咖啡机同时煮上鸡蛋冷水煮水开后3分钟取出热不粘锅烤面包(烤...
03-24
用料韩式年糕1袋辣白菜适量韩式辣酱2大勺洋葱半个生抽2勺白糖2勺蕃茄酱1勺白菜适量豆腐泡(可不放)适量凯度珐琅锅-韩式辣炒年糕的做法准备好所有食材珐琅锅放水等水烧开后,放入年糕,煮5分钟捞起放入凉水中,口感才会Q弹调个...
01-29
两个早产宝宝,抵抗力低,妈妈用尽心思喂养,一岁开始可以吃面食,妈妈开始给宝宝们做各种各种的馒头,放在冰箱里,他们不爱吃粥、饭的时候蒸来给他们吃,希望我的宝贝们快乐成长。用料妈妈对两个双胞胎宝宝的爱满满的爱由于妈妈是...
02-02
自己一直从事关于滋补养生的工作,家里孩子喜欢吃羊肚菌,经常有空给孩子安排这道汤,健脾养胃。用料羊肚菌适量铁棍山药300克猪骨250克盐少许羊肚菌铁骨山药猪骨汤的做法猪骨飞水后放入养生壶按“煲汤键”,取适量羊肚菌冲洗...
02-22
现代保健养生学讲,我们应该多吃水果和蔬菜。尤其是水果,不仅营养丰富,吃起来可口,而且还有美容养颜等功效。但是天冷的时候,凉冰冰地水果不好下口,还有的人肠胃虚弱,吃生冷肚子就闹情绪,怎么办?煮着吃呗!其实,大部分水果都适合煮...
11-12
突发奇想的尝试,一边做一边拍,不知道能不能成功,说不定会是暗黑料理。。。结果异常好吃呀!用料面粉适量,大概饭碗里大半碗?鸡蛋两个蜂蜜柚子茶两勺油一点点柚子蜂蜜蛋饼的做法鸡蛋两个和面粉一起搅拌均匀,可以稍微加点水市面...
11-04
在煎酿三宝的基础上引入泰式口味,口感香脆酸甜,下饭神品!昨儿做完的菜今儿小千吃了好吃问我有没有写菜谱,我才想起来好久没写过了!我造她想给她家西妃做,吃到神马好吃的都想着家里那口子的24孝,为你写个详细的菜谱吧~我一向做...
11-02
每天喝咖啡滴咖啡星人甜味咖啡居多今天突然就想换个口味来杯咸的试试叭用料海盐或者食用盐一丢丢(就捏一点点就行)牛奶250ml意式浓缩32克咸蛋黄卷一根海盐咸蛋黄咖啡的做法最终造型沾一下奶泡再来一口咸蛋黄真滴是香我...
12-29