>
清晨的一碗热粥,冬日里的温暖此次用时大约30分钟
用料
一次就成功的:皮蛋瘦肉粥的做法
把大米放在冰箱冷冻一宿(方便煮开花),大火烧开放入大米,加入少许植物油
将肉切丝放入胡椒、料酒腌制
姜、皮蛋、喜欢吃的菜切好备用
待大米大火煮至20分钟左右成粘稠状态时,将准备好的食材一起放入锅中,放入适量的盐,煮3-5分钟出锅就好了
早上来一碗暖暖的