这款南瓜粥是先生特别喜欢的,细腻的口感伴随着南瓜香味总是让人感觉满满的幸福,做起来也很快手,家里有小朋友的厨友们也可以做给小朋友吃。
以下份量为【两人份】
用料
熟南瓜 | 250g |
纯净水 | 250g |
冰糖 | 12粒左右 |
水磨糯米粉 | 35g |
调开糯米粉的水 | 少许 |
超细腻南瓜粥-Midea美的破壁料理机的做法
将南瓜洗净去籽切块煮熟,可以准备300g以上的南瓜,保证蒸熟后有250g。
将熟南瓜和水倒入美的破壁机,选择速度8,时间50秒。
将南瓜泥倒入奶锅大火煮开,转中小火煮10分钟。把糯米粉用水调和开备用。
10分钟后缓慢倒入糯米粉,根据口味加入冰糖,再小火煮5分钟,用勺子不停搅拌,可以看到南瓜粥越来越浓稠,尝尝看甜度准备出锅啦。