今天的晚饭是扬州炒饭,太好吃了太好吃了!!我都不敢相信这是我做的,和在辣嘴鸭(我们这里比较火爆的一个快餐店)吃的扬州炒饭简直一个味儿,完美还原~只炒了一盘,我是真的没想到这么好吃啊,所以没炒那么多……😓
老公说这是他吃过最好吃的炒饭了😊看着这个五颜六色的就很有食欲,而且营养还很丰富呢。
用料
油 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
鸡精 | 二十粒左右 |
鸡蛋 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
金锣肉花肠 | 1根 |
剩米饭 | 1大碗 |
扬州炒饭思密达的做法
切好材料备用
1.锅里放油,烧热油之后炒鸡蛋
2.把火腿肠和胡萝卜黄瓜加进锅里翻炒
3.倒入剩米饭,用铲子按散
4.放适量的盐,我只放了一小撮,因为肉花肠是有盐的~
小贴士
不要加酱油,只放盐就超级好吃了!油不能太少,否则饭会粘在一起哦~鸡精一定要放二十几个粒才对٩(๑^o^๑)۶
香香的炒饭!