姜食堂死忠粉,每次看姜食堂,就要心思思想着他们的饭菜怎么做,长期致力于研究韩国饭菜,哈哈哈哈哈
毕竟我也是一个成功腌制泡菜的崽
口味我自己改良了下哦,就是大概按照他的配料给你们写菜谱啦
关于份量:2人食
用料
米饭 | 1碗 |
泡菜 | 适量(实在不知道自己吃多少的话。就舀个3勺吧,管够) |
包饭酱 | 半勺 |
玉米 | 2勺 |
芝士 | 适量(我折了三小块) |
海苔片 | 1小包 |
姜食堂之PO炒饭:泡菜饭开出PO思密达~的做法
首先把饭和泡菜饭下去炒,加入半勺包饭酱(没有的话就半勺蚝油➕一点酱油吧代替吧)炒熟后,均匀平铺,然后铺上2勺玉米,3小块芝士。然后小火,盖上锅盖闷3-5分钟,芝士融化就可以啦。
出锅装盘的时候轻轻抖动 ,在有芝士的位置停顿,对折铺上就可以了。然后拿一包即食海苔,剪碎装盘就可以啦。吃的时候可以搅拌在一起吃。
芝士我买的这种,这种加热了很容易就拉丝。网上都有卖的。