孩子喊了好几天,无奈工作忙,7-11买好的也忘了带回来,干脆自己动手吧,毕竟天赋可以支撑😃,除了没有竹板,其他材料齐全,那就教程无竹板版吧😁😁😁
用料
紫菜 | 1张 |
米饭 | 小半碗 |
鸡蛋 | 1个 |
黄瓜 | 半根 |
胡萝卜 | 半根 |
火腿肠 | 一根 |
沙拉酱 | 勺 |
香油 | 勺 |
盐 | 克 |
菠菜 | |
紫菜包饭思密达的做法
胡萝卜、黄瓜、火腿肠切长条
鸡蛋煎蛋饼,切成条
菠菜焯好水,放香油盐抓拌
新出锅的米饭放香油、盐抓拌
就地取材用的这种韩国儿童海苔,因为它比较大,缺点是卷好不够脆
海苔上先平铺米饭,其他依次顺序蛋饼条(4条)、菠菜(4条)黄瓜(1条)胡萝卜(1条),因为没有竹板,我用了做瑞士卷的方法,用油纸压紧卷的
然后冰箱冷藏半小时定型,拿出切卷,并挤上蛋黄口味沙拉酱,味道超赞,小朋友吃了两卷😂