用料
| 葱香味手抓饼 | 1张 |
| 梅菜 | 50克 |
| 肉沫 | 100克 |
| 葱白 | 少许 |
| 芝麻 | 少许 |
手抓饼（梅菜锅盔）的做法
梅菜提前泡发，洗净，切碎，拧干水分，放锅里炒干
![手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第2张]( "手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第2张")
肉沫，葱白，加梅菜搅拌均匀
![手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第3张]( "手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第3张")
准备好手抓饼，一切4份，也可以切两份
![手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第4张]( "手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第4张")
用手压成饼状，烤箱中层上下火200度15分钟左右（烤箱牌子和温度不一样，注意看外表焦黄就可以了）
![手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第5张]( "手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第5张")
酥脆，香
![手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第6张]( "手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第6张")
大家试试吧
![手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第7张]( "手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤图 第7张")
手抓饼（梅菜锅盔）的做法步骤及图解,美味正宗的手抓饼（梅菜锅盔）做法
炊艺屋
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