拾心汤圆怎么做才好吃,最正宗的拾心汤圆制作方法

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拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃

入口即化,回味无穷。

用料  

糯米粉 适量
紫薯 1个
白糖 适量
西米 适量
红糖 一块
为汤

拾心汤圆的做法  

  1. 把紫薯削皮、切块、洗净放入锅中煮熟

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  2. 煮好的紫薯把水隔掉放入盘中打碎

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第3张
  3. 西米用冷水浸泡10分钟,后把水去掉,把西米打碎成糊状

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第4张
  4. 把碎紫薯、糯米粉、西米糊、稍加点白糖,可以不加水,如果加水糯米粉要加量。

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第5张
  5. 揉成面团,就可以开始做汤圆了。

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第6张
  6. 汤圆成品,面相有点丑哈,不要介意,届时可用锅加入冷水开始煮开,加入红糖一起,水开后下汤圆到锅中一起煮,中火预计煮20-30分钟方可出锅。

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第7张
  7. 这就是煮好的实心汤圆了

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第8张
  8. 这款拾心汤圆完全不输给外面卖的那些品牌汤圆,它给别人的第一感觉就是一层水晶包裹着紫薯馅的汤圆。
    入口后那就是口感饱满,爽滑酥嫩,软嫩滑爽,其味无穷。
    说了这么多感觉都好像是吹的一样了,哈哈哈哈哈
    其实我也不太会表达这意思,还得你们亲自动手和动口了。
      
    这虽然是我自创的,但是我有很多朋友都吃过我做的这款汤圆,吃过的朋友都说好吃,刚好本月24日是平安夜,朋友们可以学做一下这款汤圆给家人们吃,味道还是不错的哦,你值得拥有。

    拾心汤圆的做法步骤图,拾心汤圆怎么做好吃 第9张

小贴士

煮好尽量是热的时候吃,因为冷了就有点黏糊了,毕竟是用糯米做的嘛!

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