当自制清甜牛油果酱遇到酥脆的面包干
当可口的火龙果遇到浓郁的原味酸奶
辅以香脆的杏仁片和酸甜软糯的蔓越莓
总的来说吃出了外国餐厅的高逼格
无论是多人的聚会还是一人的宵夜都很适合噢~
为了消耗牛油果酱随便想的方子 没想到无意中的混搭却意外地合口味! 所以决定拿来和各位厨友分享~
牛油果酱可以参考我的第一个菜谱
制作过程也是非常的简单易学啦!~
用料
切片吐司 | 两片 |
巴旦木‘杏仁’片 | 若干 |
火龙果 | 一个 |
原味酸奶 | 适量 |
蔓越莓‘可选’ | 少许 |
火龙果沙拉‘吐司片新吃法’的做法
首先把切片吐司撕成大小相似的面包片 和杏仁片一起放到烤盘中
进入上下管160度预热好烤箱烤八分钟左右 至面包干和杏仁片变得酥脆即可
‘每个人的烤箱不同 根据实际情况调整烘烤时间’火龙果切块装碗铺底
加入烤好的面包干和杏仁片
浇上薄薄一层酸奶
盖上一顶牛油果酱
最后加上蔓越莓干作为装饰
瞬间逼格提升了不少 有木有这款沙拉因为避开了沙拉酱而选用原味酸奶 搭配上润肠的火龙果
所以更加健康 更能促进消化噢一勺一口 非常有料!!
绝对是水果控的不二之选!!