用料
白煮蛋 | 1个 |
生菜 | 6片 |
即食鸡胸肉 | 1块 |
黑胡椒 | 适量 |
胡萝卜 | 1/4根 |
橙子 | 半个 |
橄榄油 | 2勺 |
柠檬 | 两片 |
藜米 | 1/4杯 |
蜂蜜 | 半勺 |
我买的出口日本的即食鸡胸肉,懒人必备,能省一步是一步。解冻后不用放油,用平底锅煎一下,或者微波炉加热也可。
生菜一片片剥下洗净,胡萝卜切薄片。用开水炒下,不喜欢吃生的,可以煮的时间稍微久一点。
鸡蛋一颗🥚,沸水煮5分钟,关火后再闷1分钟。剥皮,切片。
藜米沸水煮15分钟,煮至米膨胀变透明。
橙子切块。将所有食材按顺序摆盘,鸡蛋上撒上黑胡椒粉。
制作简易油醋汁:两勺橄榄油,两片柠檬挤汁,半勺蜂蜜,胡椒粉适量,可以根据个人口味调整用量。浇上油醋汁,沙拉完成✅,高高兴兴上班去!