「每周食谱」鸡胸肉藜麦沙拉的做法步骤及图解,美味正宗的「每周食谱」鸡胸肉藜麦沙拉做法

虾仁（鸡胸肉）蔬菜水果沙拉

鸡胸肉和虾仁藜麦沙拉，都是这个夏天极力推荐的沙拉，不仅可以帮助我们保持好的身材，还非常的健康营养，我们还可以根据自己的喜好，调整酱汁及食材，一次可以吃进去5到6种食材，想想也是很赞的。

以下分别为水果类2种，蔬菜类2种，荤菜类1种，可以根据自己喜欢的口感进行调整。还可加入鸡蛋、坚果等食材，营养更为丰富。

藜麦可以用三色藜麦也可以用白色藜麦。

食材可参考如下：

用料  

【每周食谱】鸡胸肉藜麦沙拉的做法  

1. 水果清洗干净切丁备用，蔬菜清洗干净后简单焯水备用，可生吃的蔬菜除外，例如黄瓜、圣女果、紫包菜等；

2. 荤菜入锅煮熟，稍微加一点盐入味，捞出备用；

3. 藜麦用滤网搓洗干净后，加入约3到4倍冷水，大火煮开后转小火，一共煮15分钟，捞出备用；

4. 将水果、蔬菜、荤菜、藜麦，撒上黑胡椒粉，淋上喜欢吃的沙拉姜汁，就可以了。

小贴士

推荐的三种常见沙拉汁
1、焙煎芝麻口味沙拉汁：芝麻香味浓郁，口感最好，热量最高，1724kj/100ml;
2、凯撒沙拉汁：口感温和，孩子较喜欢，热量也不低，1550kj/100ml；
3、柠檬沙拉汁：入门级沙拉汁，可作为打底沙拉汁也可以直接作为酱汁，热量最低，600kj/100ml。