孜然鸡胗怎么做才好吃,最正宗的孜然鸡胗制作方法
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用料
| 鸡胗 | 克 |
| 葱 | |
| 香菜 | |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 鸡精 | |
| 孜然粉 | |
| 辣椒粉 | |
孜然鸡胗的做法
鸡胗用开水焯熟，然后用油炸一下。
热锅放油，放葱花爆香，放入鸡胗炒制片刻
加盐，料酒，鸡精，孜然粉，辣椒粉
最后放入香菜翻炒几下出锅
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