外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤及图解,美味正宗的外酥里嫩的蒜香烤排骨做法

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外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图

哈哈哈,我回来啦,最近太忙啦,存了好多的菜谱一直没时间发,终于有时间更新了。今天先来个烤箱系列的蒜香烤排骨😜

用料  

精肋排 200-300克
蚝油 2勺
生抽 2勺
老抽 1勺
姜片 4-5片
蒜片 6-8片
葱段 少许
白胡椒 少许
1-2克
1勺
蜂蜜 1勺

外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法  

  1. 上面所有原材料除了蜂蜜全部放入洗净的排骨(擦干水份)抓匀,放至3小时以上,嘻嘻,我腌制了一晚上!

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第2张
  2. 烤盘铺纸后,去掉那些葱姜蒜把排骨均匀摆入盘中,排骨尽量选大小差不多的。

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱200°,提前预热,排骨放好后,用锡箔纸覆盖起来。

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第4张
  4. 烤大约20分钟。

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第5张
  5. 二十分钟左右打开烤箱,取掉上面那层锡箔纸。

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第6张
  6. 给排骨翻个面,均匀地刷一层蜂蜜,不喜欢太甜的亲们,不放也是ok的哈!

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第7张
  7. 再烤十分钟左右,撒芝麻,搞定~真心好吃😋

    外酥里嫩的蒜香烤排骨的做法步骤图 第8张
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