奶香黑米馒头(小美版)的做法步骤及图解,美味正宗的奶香黑米馒头(小美版)做法

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奶香黑米馒头(小美版)的做法步骤图

用料  

面粉 200克
黑米粉 50克
鲜奶 140克
20克
干酵母 2.5克
猪油 10克

奶香黑米馒头小美版)的做法  

  1. 把所有材料放进小美主锅,20秒速度2初步揉面

  2. 再选择3分钟揉面

  3. 取出面团,整形,擀成一个长方形面片,卷起,用刀切成一个个均匀的面团。

  4. 馒头发酵40分钟左右,观察状态,手指一按轻微回弹,即可上锅

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