不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤及图解,美味正宗的不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」做法

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不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图

这个👆🏻「鸡蛋面泡」不揉面,不发面,从准备食材到吃进肚里,只需要半小时!半小时!半小时!非常快速省事👍👍👍虽然是油炸的,但是一点都不吸油,蓬松暄软,面香鸡蛋香,绝绝子🥰🥰🥰

用料  

面粉 200克
鸡蛋 3个
胡萝卜 三分之一根
小葱 2根
六十度热水 250ml
1勺
五香粉 1勺
无铝泡打粉 1勺
食用油 适量

不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法  

  1. 胡萝卜去皮洗净切成小碎丁。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第2张
  2. 小葱切葱花。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋打入碗中搅散。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第4张
  4. 慢慢加入热水,边加边搅拌,一定要边加边搅拌,如果直接倒进去,那就烫成鸡蛋花了哈。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第5张
  5. 看看,边加边搅拌就不会炒成蛋花哈。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第6张
  6. 加入胡萝卜和葱花,盐,泡打粉和五香粉。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第7张
  7. 搅拌均匀后,加入面粉。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第8张
  8. 搅拌成视频中无干粉无颗粒状态的面糊,放一边静置五分钟。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第9张
  9. 锅中加入宽油,大火烧至油温六成热。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第10张
  10. 转中火,用勺子舀一勺面糊垂直到入油锅中。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第11张
  11. 炸至两面金黄,捞出控油。

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第12张
  12. 蓬松暄软,咸香可口👍👍👍

    不揉面不发面「鸡蛋早餐面泡」的做法步骤图 第13张

小贴士

无技巧无难度!

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