家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法步骤及图解,美味正宗的家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅做法

我做这个汤的原则就是家里有啥放啥，其实放豆腐、香菇啥的都很合适，不建议放绿叶菜，因为我不喜欢，哈哈，就是这么任性。

如果喜欢海带软糯的口感，不要洗，先蒸20分钟之后再泡水。

用料  

家里有啥放啥的 快手低卡减脂 泡菜锅的做法  

1. 海带不要洗，用湿布擦一下，放水里浸泡2小时以上。泡完海带的水就是昆布出汁，不要倒掉，一会煮汤用。

2. 锅里倒一点点油

3. 加入泡菜炒1-2分钟，可以多放一些，我家就这些了。

4. 倒入泡海带的水，煮开。

5. 放入娃娃菜，煮软。

6. 加一些泡菜汤，味道直接提升一个档次。应该刚刚煮汤的时候放，我忘记了，随意，放了就好。

7. 放入海带煮2分钟

8. 加入魔芋结，再煮两分钟。

9. 放入金针菇煮1分钟，放白胡椒粉，可以尝一下汤，如果差点味就放点生抽调味，应该不用放盐的。

10. 关火，最后放上一点辣白菜，就是为了好看的。

11. 可以直接上桌了☺️

小贴士

泡菜汤是属于口味比较重的，会盖住很多味道，所以直接用了泡昆布的水，没有煮柴鱼出汁。