有谁能拒绝一品锅的好吃呢?比起麻辣烫,麻辣香锅在口感上更上一层楼!
各种海鲜、肉丸、蔬菜搭配一起,麻辣鲜香,超过瘾的~
用料
鸡腿 | 3个 |
鲜虾 | 300克 |
莲藕 | 150克 |
西兰花 | 半个 |
甜玉米 | 1个 |
火锅底料 | 80克 |
生抽 | 20克 |
食用油 | 30克 |
大蒜 | 3个 |
姜片 | 5片 |
大葱 | 半根 |
APIXINTL电压力锅:麻辣香锅的做法
鲜虾剪去虾须抽出虾肠,鸡腿切小块,莲藕去皮切片,西兰花切小块,甜玉米切块
将鸡腿肉和鲜虾焯水捞出
莲藕,西兰花和甜玉米焯水捞出
选择APIXINTL安本素压力锅火锅功能,中火放油炒香火锅底料,再放入大葱段,蒜末和姜片炒香
倒入鸡腿肉和鲜虾翻炒片刻,倒入生抽炒匀
再倒入蔬菜类翻炒5分钟即可出锅
超好吃哟~
小贴士
1、食材根据自己的喜好去更替
2、可以加豆瓣酱、香叶和葱蒜翻炒,增加风味