我习惯先选购喜欢吃的青菜,肉类等食材
再进行一周饮食规划
【7月第5周】
和我一起准备以下食材,再按照本期菜谱来准备便当吧
【主食类】玉米、鸡蛋、意粉、大米
【蔬菜类】豆角、韭黄、菜心、莴笋、娃娃菜、茄子、番茄
【肉类】鸡胸肉、油豆腐
【水果类】黄皮果、青葡萄、提子、龙眼,自己喜欢就好
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用料
食材 | 具体见图 |
【小厨娘5期】上班族的营养均衡餐的做法
① 主食:玉米+水煮蛋;关于吃鸡蛋,我一般是每天2颗鸡蛋,但只吃1个蛋黄;
② 蒜蓉莴笋
③ 黄豆酱焖油豆腐,香葱纯粹是为了点缀
④ 阿婆手撕娃娃菜,酸辣的
⑤ 饭后果是龙眼① 主食:番茄意粉
② 蒸鸡胸肉:提前一晚腌制好,生菜是为了点缀
③ 凉拌茄子:茄子是个非常非常非常有益的蔬菜!建议大家平时一定要多吃,一是因为它是深色蔬菜,二是因为它本身热量非常非常低,吃很多也不怕发胖,当然前提下是必须是健康的烹饪方法;
④ 蒜蓉莴笋
⑤ 饭后果是提子① 主食:白米饭+黑芝麻
② 豆角炒肉片
③ 蒜蓉菜心
④ 韭黄炒蛋
⑤ 饭后果是黄皮果,这是自家楼顶种的,好好好好好吃啊!!!!酸甜得宜!太好吃了!① 主食:玉米+水煮蛋
② 蒸鸡胸肉
③ 凉拌茄子:健康的做法是上锅蒸熟再加酱油、香醋、蚝油、麻油等凉拌,更快手的做法是直接放水里煮熟,当然这样流失的营养成分会多,所以还是蒸熟最好了;
④ 蒜蓉莴笋
⑤ 饭后果是龙眼,也是自家楼顶种的,这个时节其实没有十分甜了,但是胜在肉厚,我喜欢啊啊啊啊~