《昨日的美食》芝士烤年糕@坏露露的露台食光的做法步骤及图解,美味正宗的《昨日的美食》芝士烤年糕@坏露露的露台食光做法

感觉可以拉丝的芝士和可以拉丝的年糕好搭啊！所以，看到剧中的做法，我就很迫不及待的，很想要尝试。考虑到一些小伙伴可能没有燃气罩可用的烤架，这一次我特意用烤箱做了示范！

好吃咩？？？
我觉得：★★★★    
老陈觉得：★★★

老陈表示不喜欢这种东西方料理混合的味道，用他的话说：“感觉不伦不类。”勉强给了三星。
对于我来说，整体味道在意料之内，和我想象的差不多，热衷“可以拉丝的食物”的朋友可以试一下，作为早餐或者下午小点都是不错的选择！

如果想要味道更加浓郁，可以在放芝士之前涂上一些披萨酱。

用料  

《昨日的美食》芝士烤年糕@坏露露的露台食光的做法  

1. 准备日本年糕2块、尖椒一个、圣女果2个、火腿肠1根、马苏里拉奶酪与黑胡椒。

2. 火腿肠、圣女果切片，尖椒切圈，摆放在年糕上。

3. 将年糕放入烤箱中层，无需预热，180度烘烤。

4. 大约10分钟，年糕开始鼓起来了，就可以出炉了。

5. 放上马苏里拉奶酪，撒上黑胡椒粉与盐，再次放入烤箱烘烤。

6. 烤到年糕再次鼓起即可。

7. 拉个丝看一下！