v:janeyoung_23,请备注来自下厨房
用料
糯米粉 | 200克 |
粘米粉 | 50克 |
糖 | 20克 |
滚烫开水 | 185克 |
豆沙 | 200克 |
桂花糖 | 适量 |
快手桂花条头糕 玛捷斯magimix的做法
视频看一下,制作很清楚
糯米粉200g 粘米粉50g 糖20g 滚烫开水185g加入食物处理器大碗大刀,auto15秒
成团
取出分两份,每分擀开
放入长条豆沙,卷起
切段
放入大蒸锅
主锅加冷水至水位线,大蒸锅模式20分钟/140度
趁热刷上桂花糖
小贴士
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