原味很浓
用料
| 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） | 需要数量 |
| 蛤仔（要吐砂子) | 300g |
| 笋（煮好，切成块) | 250g |
| 油菜花（洗净，去掉老根，切成5cm） | 200g |
| 芦笋（洗净，去掉老根，切成5cm） | 5根 |
| 大蒜片 | 2瓣量 |
| 橄榄油 | 2勺 |
| A 木鱼精粉 | 2/3勺 |
| A 味啉 | 1勺 |
| ※味啉代用 | 味啉1勺≒白料酒1勺，砂糖1/3勺。把砂糖放在料酒里融化 |
| A 白料酒 | 2勺 |
春天蒸菜（芦笋，笋，油菜花，蛤仔）的做法
准备平底锅，小碗。将A用料倒入碗里，拌均。橄榄油和大蒜片倒入锅里，点中火，等待30秒。将笋放入锅里，烤1分钟。
将芦笋，油菜花，蛤仔和A用料倒入锅里，盖盖子。蛤仔都开了就灭火。（死的蛤仔不开）
做好了。将步骤2菜装盘子就可以吃。