太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭的做法步骤及图解,美味正宗的太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭做法

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太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭的做法步骤图

用料  

主料
糙米 50g
鸡蛋 1颗
红薯 50g
牛肉 100g
辅料
油醋汁 1勺
老抽 半勺
生抽 1勺
蚝油 一勺
肉松 适量
生菜 适量

太阳蛋拌牛肉红薯糙米的做法  

  1. 糙米提前浸泡两小时以上,红薯切块,都放入电饭煲,煮熟。

    太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭的做法步骤图 第2张
  2. 1勺油醋汁,半勺老抽,一勺生抽,1勺蚝油,调成酱汁。

    太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭的做法步骤图 第3张
  3. 煎一个鸡蛋,半熟就好。卤牛肉切片,生菜切小片。

    太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭的做法步骤图 第4张
  4. 糙米饭,放入碗中,铺上生菜,卤牛肉片,放上鸡蛋。撒上肉松,倒入酱汁即可。

    太阳蛋拌牛肉红薯糙米饭的做法步骤图 第5张
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