减脂离不开鸡肉
今天换个鸡腿吃
减脂吃鸡腿记得去皮哟
用料
| 杏鲍菇 | 半个 |
| 鸡腿 | 2只 |
| 白腐乳 | 3块 |
| 白酒 | 两勺 |
| 以上一起按摩💆🏻腌制 | 15分钟 |
| 小葱 | 3干 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 小米椒 | 2干 |
| 黄油 | 5克 |
| 黑胡椒 | 随意 |
| 辣椒丝 | 随意 |
🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法
鸡腿泡干净血水，去皮，皮不要扔哟！！杏鲍菇切块，和腐乳白酒一起马杀鸡💆🏻其他切块侯着~15mins
![🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第2张]( "🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第2张")
小火刷平底锅黄油，放鸡皮出油~（减脂要求苛刻的可以不用黄油，加了味道更好热量也更高，自己衡量）~油出来后入葱蒜香喷喷~
![🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第3张]( "🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第3张")
放鸡腿双面煎等待半熟，入杏鲍菇盖盖儿闷汁，🍄静候菇香入肉~中途一定常看着翻面儿！！因为是几乎无油的炸鸡腿，即便有小火也容易糊掉的~~~🍗快熟了放辣椒丝在鸡腿表面，入味且不会发黑难看(●◡●)ﾉ
![🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第4张]( "🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第4张")
出锅~撒上我最爱的黑胡椒~
![🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第5张]( "🐔今天也要无油吃鸡🍄杏鲍菇腐乳鸡腿🍗快手减脂版✿的做法步骤图 第5张")
小贴士
因为杏鲍菇多汁，所以鸡腿巨嫩无比！
无油煎鸡腿能这样嫩~~减脂不要太美好~~~
Btw！鸡皮混在杏鲍菇里可不要不小心吃掉啊
哈哈ヾﾉ≧∀≦)o