减肥ing,但是好想吃,家里又没吃的了,但红薯贼多,于是突发奇想做了这个,感觉热量不高的吧!而且挺好吃
对了!我这里红薯是黄心的口感比较扎实不怎么香甜的那种,烤了不好吃所以才这样做,我觉得也可用土豆代替
还有!因为是解馋用没有做很多要是拿来当饭可以翻倍做呀
用料
红薯 | 150g |
酱油 | 半勺 |
香油 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
橄榄油 | 半勺 |
盐 | 小撮 |
辣椒油 | 1/4勺 |
快手减脂零食 五香炒红薯碎的做法
红薯洗净包厨房纸打湿放微波炉转3-5min
拿出来小心烫把皮扒了用勺子叉子爪子等等随便压碎
锅里滴油,热了放孜然粉
这量真的贼少所以做的时候最好用刮刀!不然可能拌着拌着就没了红薯碎下锅,挪个空位加酱油(看别人做饭说酱油从锅边淋入,大概就是让酱油受热激发酱香味吧!
拌一拌此处开始调味啦,我放了点秘制辣椒油但记得咱们是减肥辣椒油不能多吃,然后香油
你也可以放其他调料,发挥自己的想象!差不多就出锅啦反着都是熟的
哎看着比直接烤的有食欲很多是吧!哇吼吼对于我这种一天不做饭不吃零食就手痒的人实在太适合了
可以用爪子一点点抓着吃,这样吃的慢!但是我看起电视来就忘记了,很快就吃完了。。。
小贴士
这是个很随意的食谱,暂时没有想到什么小贴士