韩式年糕排骨的做法和图解,韩式年糕排骨怎么做更好吃

就剩下一点味好美部队锅物底料了，只够做一盘排骨。

用料  

韩式年糕排骨的做法  

1. 排骨洗净，焯水，沥干备用。

2. 炒锅加少许油，爆香姜片，放入焯好的排骨翻炒，沿锅边倒入料酒，翻炒；加入味好美部队锅物底料，翻炒均匀；倒入开水，没过排骨，盖上锅盖，转小火，烹煮30分钟。

3. 打开锅盖，转大火，放入韩式年糕，大火收汁，快收好时加入韩式泡菜，翻炒。