芋头蒸牛肉怎么做才好吃,最正宗的芋头蒸牛肉制作方法
炊艺屋
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用料
牛肉 | 200克 |
香芋 | 半只 |
姜 | 适量 |
香菜 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
盐 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
淀粉 | 2勺 |
油 | 适量 |
芋头蒸牛肉的做法
芋头削皮,切成细条。
切好的芋头平铺在盘子上。
牛肉剁成肉沫。
加入姜末,盐,糖,淀粉,酱油。
热锅烧油,浇到肉沫,搅拌均匀。
将肉沫平铺到芋头上。
大火上锅蒸15分钟。
出锅撒上香菜或者葱花。
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