用料
| 牛腩 | 适量 |
| 葱段 | 若干 |
| 姜块 | 若干 |
| 八角 | 适量 |
| 蒜 | 适量 |
| 红酒 | 大半瓶 |
中餐厅2之红酒焖牛腩的做法
牛腩提前切块焯水备用，在锅里倒入油烧热爆香葱段姜块八角和蒜，然后加入牛腩翻炒
![中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图 第2张]( "中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图 第2张")
炒好后倒入高压锅，加红酒盖盖子焖煮半小时左右即可
![中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图 第3张]( "中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤图 第3张")
中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的中餐厅2之红酒焖牛腩做法
炊艺屋
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