黄瓜鱼煎蛋怎么做才好吃,最正宗的黄瓜鱼煎蛋制作方法

简单又好吃

用料  

黄瓜鱼煎蛋的做法  

1. 将鱼从背后片开，用盐和味精，料酒姜葱蒜腌制15分钟

2. 鸡蛋加少许盐打散，切好葱花备用

3. 平底锅加热放油，把黄瓜鱼煎熟后，把蛋液淋在鱼身上，撒上葱花定型后就可以出锅了。