黄鱼煎豆腐怎么做才好吃,最正宗的黄鱼煎豆腐制作方法

用料  

黄鱼煎豆腐的做法  

1. 这个比较简单，黄鱼用盐腌制半小时后，温水冲洗，放进油锅煎炸。豆腐选用中老的豆腐，煎至金黄，口感外酥里嫩，出锅前撒上香葱，每块豆腐浇洒半勺酱油。