干煎黄瓜鱼鲞的做法和图解,干煎黄瓜鱼鲞怎么做更好吃

黄花鱼性平味甘，可以开胃消食、健脾益气，缓解食欲不振、失眠症、心悸、健忘等症状。

用料  

干煎黄瓜鱼鲞的做法  

1. 把从冰箱里拿出来的半干黄瓜鱼鲞解冻

2. 剪掉多余的须须，把鱼肉剪成一块块，剪不剪断都可以，看个人喜好

3. 热锅冷油慢慢煎（这是不剪断的）

4. 这是剪断的

5. 煎至双面金黄，外焦里嫩，满屋飘香，口水横流哈哈哈！

6. 颠锅没颠好，把尾巴给颠断了，捂脸！

小贴士

我用的黄瓜鲞是腌制好的，咸淡适中，所以不用再放任何调料，煎熟就能直接吃啦