薄皮大馅
配料丰富
外皮酥脆
内馅飘香的素馅包子
保证颠覆你的味蕾
用料
韭菜 | 一把 |
鸡蛋 | 2个 |
木耳 | 6朵 |
香菇 | 6朵 |
粉丝 | 一把 |
胡萝卜 | 1根 |
豆腐泡 | 6小块 |
饺子皮 | 20张 |
盐 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
香油 | 1勺 |
花椒油 | 2勺 |
白胡椒 | 5克 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
超美味的素馅水煎包的做法
把所有材料都切丁
放调料,盐,生抽,蚝油,白胡椒,香油,还有一定要用鲜榨的花椒油,然后混合拌好
用擀薄的饺子皮包馅
平底锅小火煎成底部呈金黄色,倒入调好的水淀粉,盖上盖子焖3分钟左右,开盖,小火慢慢煎,将水淀粉靠干
带冰花的水煎包出锅!