用料
| 土豆2 | 个 |
| 芸豆200 | 克 |
| 老抽 | 一点提色勺 |
| 生抽 | 适量勺 |
| 冰糖2小颗 | |
| 葱姜适量 | |
| 盐适量 | |
| 八角 | 1个 |
非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法
芸豆洗净摘干净掰段，盐水泡一会杀杀农药
![非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第2张]( "非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第2张")
土豆去皮切块
![非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第3张]( "非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第3张")
油热后葱段、姜片、八角（可无）熟锅，倒入芸豆段、土豆块翻炒，加入冰糖、生抽、老抽翻炒均匀。
![非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第4张]( "非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第4张")
倒入水沫过食材，大火烧开中火一直炖一会，炖到汤汁变少了一半。
![非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第5张]( "非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第5张")
最后倒入一点点盐，收汁出锅。
![非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第6张]( "非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第6张")
很家常吧。
![非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第7张]( "非常家常的零基础红烧土豆芸豆的做法步骤图 第7张")
小贴士
很多材料不用太严格，比如你可以不放八角，或者你喜欢吃辣可以放干辣椒…家里没有姜就只用葱熟锅…没有老抽就只用生抽，都可以的呀