好吃的香肠薄底Pizza（附饼底版）简单易学的做法

贪吃，就自己动手做起来吧

用料  

香肠薄底Pizza（附饼底版）的做法  

1. 盐放入面粉后，搅拌均匀，温水调开酵母后，再倒入面粉里。

2. 面粉再加上油，搅拌成絮状，再揉

3. 揉到光滑的粉团，室温静止60-90分钟发酵成微大。

4. 发酵过程中，可以处理食材。加入你喜欢的食物。易熟的或者，事前先用水烫过。烫过后食材一定要用厨房纸吸干水分哦。因为马苏里拉芝士只是负责拉丝，本身没有什么味道，所以可以放入有味道的芝士片增加口感。

5. 发酵好的粉团，平均分成4分。这个配方的可以做到4个8寸左右的pizza。不用的粉团，可以包好放在冷冻室上留下次用（结冰层）。拿一块粉团揉成圆，再用手指戳戳，再用擀面杆轻力干开

6. 放在烤盘上用叉子戳，防止烘烤时候发涨

7. 涂上一层色拉油，脆一点

8. 涂上番茄酱，或者你喜欢什么酱都可以，再铺上你喜欢的食物，切记不要贪多

9. 撒上一层马苏里拉芝士和芝士片

10. 预热烤箱230度，上下火烤5-8分钟就可以。

11. 挺好吃的