用料
土豆 | 2个 |
西红柿 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
香菇 | 2朵 |
大葱(小葱) | 1根(适量) |
鸡蛋 | 1个 |
肉末 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
耗油 | 适量 |
豉油 | 适量 |
色拉油 | 适量 |
生抽 | 适量 |
快手营养早餐(牧羊人派)的做法
所有配菜切丁备用。
土豆切块煮熟煮软。热锅倒入适量色拉油
加入肉末炒
加入所有副菜
加入所有调料
炒香后起锅装盘备用
土豆块压泥
鸡蛋和牛奶一起拌匀
把牛奶鸡蛋液加入土豆泥中,再加入盐,黑胡椒
倒入副菜面上,用叉子划出纹路
放入烤箱上下火150度20分钟
挤上自己做的番茄酱
小贴士
我所有配菜都可以换成自己爱吃的,这个不局限。
头一晚可以先做好放入冰箱,第二天拿出来直接烤就行。