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用料
面包糠炒虾仁的做法
虾去壳挑出虾线 放入碗里加入生抽➕料酒➕玉米淀粉➕蛋清拌匀腌制30分钟
锅里无水无油 放入面包糠干炒至金黄
起锅烧油放入虾仁煎至变色 盛出
放入葱➕姜➕蒜➕小米辣炒香
倒入面包糠翻炒
放入虾仁翻炒
加入盐翻炒均匀
出锅
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