「中餐厅」第二季 小白版面包屑炒虾的做法步骤及图解,美味正宗的「中餐厅」第二季 小白版面包屑炒虾做法

中餐厅第二季已经开播了 😊不知道小伙伴们有没有看 🧐每次看到赵薇姐他们做饭的时候就有种治愈感 😇这季的嘉宾有苏有朋 🤓舒淇 白举纲 王俊凯 他们各自都拿出了自己的拿手菜 🤗不过让我眼前一亮的就是小白做的面包屑炒虾了 😋酥脆的面包屑 光看卖相就直流口水。（第一次写菜谱 请多指教啦 哈哈）🙈大家有感兴趣的可以跟着我一起来做吧。

用料  

【中餐厅】第二季 小白版面包屑炒虾的做法  

1. 速冻虾要先解冻 最重要的是要用温水

2. 加入蛋清

3. 加入淀粉

4. 加入生抽

5. 加入料酒

6. 虾可以多腌制一会 能更好的入味 时间可以比15分钟多 味道会更好

7. 注意在炒的时候把虾切开 这样一个一个的会很好看

8. 把虾盛起来放入碗里 准备第二轮炒制

9. 记得加入辣椒 可以是小米辣  加入味道会更好 不能吃辣的小朋友可以放不辣的辣椒

10. 记得一定把面包屑炒的脆些会更好吃

11. 最后出锅。

小贴士

注意的步骤都已经附在图片下面了 大家请仔细看就没太大的问题。