香葱肉松肠仔面包的做法和图解,香葱肉松肠仔面包怎么做更好吃

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香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

高筋面粉 200克
细砂糖 20克
牛奶 115克
酵母 3克
鸡蛋 1个(留一些蛋黄液刷表面)
2克
无盐黄油 20克
撒表面用:
肉松 少许
香葱碎 适量
沙拉 30克左右
番茄 30克左右
芝麻 少许

香葱肉松肠仔面包的做法  

  1. 将黄油和盐以外的材料丢进面包机和面,后加入盐和黄油,揉出手套膜,面包机发酵功能40分钟左右发酵

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  2. 平均分成六份,整理一下面团,盖保鲜膜醒10分钟左右

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 稍微擀一下成长方形

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 在中间放一根香肠(我用的雨润火腿肠),用手指使点劲压到底部,两边的面用手往中间整理一下

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 依次做好,摆入盘中,温暖湿润处二发半小时左右

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 面粉发酵的时候,准备好用到的材料

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  7. 发酵好以后,表面刷一层蛋液

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 撒适量肉松(家里没有的也可以不用)

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 挤上沙拉酱,番茄酱,撒适量香葱碎和芝麻

    香葱肉松肠仔面包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 预热烤箱,底火180°度,上火180°度10分钟以后上火转160°度8分钟,一共18分钟左右就可以了!(具体温度和时间可根据自家的烤箱温度来决定)

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