超级简单的方便快手的一款面包。吃惯了甜,来点不一样的感觉吧
用料
混合材料1 | ☞☞☞☞☞ |
高筋面粉 | 150克 |
盐 | 2克 |
泡打粉 | 8克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
孜然粒 | 4克 |
混合材料2 | ☞☞☞☞☞ |
黄油 | 20克 |
牛奶 | 110克 |
混合材料3 | ☞☞☞☞☞ |
南瓜(红薯) | 50克 |
菠菜 | 40克 |
肉松 | 20克 |
咸蛋黄 | 1个 |
芝士片 | 2片 |
马苏里拉奶酪 | 40克 |
超简单菠菜丹波面包的做法
预先准备
给菠菜清洗,过一下水,切好,去草酸
给南瓜或红薯蒸好。也可以微波转几分钟。不要太烂。
1.第一步(帮混合材料1里面的所有东西称好。混合搅拌均匀)
2.第二步(软化的黄油加入混合1里 ,给揉进去粉里,搓成无干粉状态,在加入牛奶稍微搅拌)
3.第三步(帮混合三所有材料(菠菜,芝士片,芝士,咸蛋黄,肉松,红薯南瓜)混合到里面。然后不要过度揉,只帮所有东西都能黏到一起成团就行)混合成团的样子,表面撒上一层干粉,用刀切四瓣,不切到底。切4分之3。醒发20--30分钟。不用盖保鲜膜。烤箱提前10分钟预热200度。
烤箱中层200度考25分钟
美味♛
小贴士
1.不要过度搅拌。只要能混合就行了