入口即化的珍妮小熊曲奇教程来啦～[害羞R]
材料简单不需要加鸡蛋❌🥚也有酥松的口感
打蛋器也不需要！
小熊曲奇也是下午茶首选啦🍪
用料
| 黄油 | 100克 |
| 低筋面粉 | 45克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 高筋面粉 | 45克 |
| 淀粉 | 25克 |
超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法
黄油软化至可以轻松戳进去
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第2张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第2张")
加入盐和糖粉
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第3张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第3张")
加入淀粉，高筋面粉和低筋面粉
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第4张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第4张")
搅拌至无颗粒状
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第5张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第5张")
放进裱花袋并用八齿嘴！花纹的关键就在于裱花嘴啦
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第6张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第6张")
挤好后的花花长这个样子
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第7张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第7张")
放进冰箱冷藏半小时 可保证饼干不塌
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第8张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第8张")
烤箱上下100度低温慢烤50分钟
![超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第9张]( "超酥小熊珍妮曲奇🍪新手友好的做法步骤图 第9张")
小贴士
黄油提前一小时拿出来软化
如果想要金黄色的外皮就调到140度烤5分钟
🦦密封保存室温下可以保存半个月
让人蠢蠢欲动的小饼干 配上下午茶真的享受🍵
新手友好 绝对不会翻车啦