此贴属于个人胡闹闹贴！想象很丰满系列！跟贴需谨慎 谨慎 谨慎…
想象放开吃蛋糕好不胖的日子
点进来的有缘人可以从我的作业看到之前我在蕾宝下传过 无油酸奶卷 的作业，该方收藏多年落灰可以种韭菜了🐒若不是因自己在那边吃的过于放肆orz…回来被勒令减肥
实在是太馋了！！！
此方励志在酸奶带来的轻芝士口味的基础上结合浮云卷轻盈的精髓，在保证成品好看的基础上将无油和低碳发挥到极致…
所以再说一次这真的不是完整配方贴！大家看个乐子就好
答应西卡！跟帖作业（有的话）做成一摊饼的姐妹别生气！深吸一口气～对
💗希望等到有缘姐一起做这个美梦！
1⃣️3.31的过程手忙脚乱 下次补拍 继续完善
用料
| 蛋黄糊： | |
| 酸奶 | 30克 |
| 半脱脂牛奶（安佳） | 50克 |
| 零卡糖（爱乐甜） | 12克 |
| 香蕉 | 一口量 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 细全麦粉 | 13克 |
| 蛋白糊 | |
| 玉米淀粉 | 3克 |
| 柠檬汁 | 4.5.6滴的样子 |
| 香草膏 | 挤个两三下🌞 |
| 蛋白 | 3个 |
| 卡仕达 | |
| 蛋黄 | 1个（剩下一个蛋黄不介意的话一起做酱吧 反正吃好几次 |
| 半脱脂牛奶 | 220克 |
| 细全麦粉/低粉 | 15克 |
| 零卡糖 | 按平时习惯 |
| 香草膏/膏，柠檬汁 | 按平时习惯 |
🍌味无油 低碳 无糖 低脂的飘忽不定浮云卷的做法
出来是这个样子 真的很浮云☁️
跟做梦一样🌚
模具：24方形盘（兔子家古早深盘）![🍌味无油 低碳 无糖 低脂的飘忽不定浮云卷的做法步骤图 第2张]( "🍌味无油 低碳 无糖 低脂的飘忽不定浮云卷的做法步骤图 第2张")
过程按照leibaobao的浮云卷！一摸一样！
四点了网课人太困了…明后天做了继续写…![🍌味无油 低碳 无糖 低脂的飘忽不定浮云卷的做法步骤图 第3张]( "🍌味无油 低碳 无糖 低脂的飘忽不定浮云卷的做法步骤图 第3张")
小贴士
香蕉是想代替一下蛋黄 酸奶是想可以代替浮云卷配方的淡奶油，原方好像是黄油，此想法不成熟 后续跟进👌从一些素食食谱和sunny姐QB的材料替换来的想法，香蕉和chiaseed代替蛋黄一起，因为缺少蛋黄 导致在隔水加热蛋黄糊步骤需要多一些耐心等淀粉的糊化。…糊化…诶 泡芙的烫面 是不是可以把黄油减少？烫着面粉就好了嘛反正，又或许可以用全麦粉？我瞎想的…在线丢人大家不必理会🙏
总之 为了甜点和不胖 努力努力再努力！（emm哪有点不太对的样子…不是该圈的！）